Πέμπτη 6 Μαΐου 2010
Τετάρτη 5 Μαΐου 2010
Artikel von Mitsos- DEUTSCHER FUSSBALL
Der Hamburger SV (vollständiger Name: Hamburger Sport-Verein e.V., kurz: HSV) ist ein Sportverein aus der Freien und Hansestadt Hamburg.
Artikel von Dora - Deutsche Rezepte
Filettopf
1 kg Schweinefilet (χοιρινό)
100 gr Schinken,(ζαμπόν)(Katenschinken) in sehr kleine Würfel geschnitten
2 m.-groß Zwiebel(n), fein gewürfelt (1 μεγάλο ψιλοκομμένο κρεμμύδι)
1 Knoblauchzehe(n), fein gewürfelt (1 σκελίδα σκόρδο)
500 g Champignons, frisch oder aus dem Glas (φρέσκα μανιτάρια)
200 ml Fleischbrühe (ζωμός κρέατος) Gemüsebrühe (ζωμός λαχανικών)(Würfel)(κύβος)
200 g Crème fraîche oder Schmand (κρέμα φρες ή κρέμα γάλακτος)
200 ml Sahne (κρέμα γάλακτος)
1 TL Senf ( 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα)
1 EL Tomatenmark, 3-fach konzentriert (1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας)
1 Bund Petersilie, gehackt, oder 3 El TK-Ware (1 μικρό ματσάκι μαϊντανό)
1 EL Öl (1 κουταλιά λάδι)
1 EL Butter ( 1 κουταλιά βούτυρο)
Salz und Pfeffer (αλατοπίπερο)
Vom Schweinefilet die weiße Haut entfernen. Das Öl mit der Butter erhitzen, nicht zu heiß werden lassen. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und in ca. 10 Minuten von allen Seiten braten. Es soll innen rosa sein. Dann herausnehmen und auf einem Teller (damit der Fleischsaft aufgefangen wird) erkalten lassen.
Im Bratfett Zwiebeln, Knoblauch und Schinken gut bräunen.
Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden (wenn es sehr kleine Champignons aus dem Glas sind, können sie ganz bleiben). Champignons mitbraten. Dann mit Brühe ablöschen und Sahne und Crème fraîche (oder Schmand) und den ausgetretenen Fleischsaft zugeben. Die Soße mit Salz, Pfeffer, Tomatenmark und Senf kräftig abschmecken. Sollte sie zu flüssig sein, etwas Speisestärke in wenig kaltem Wasser anrühren und unter Rühren zur kochenden Soße geben, bis zur gewünschten Konsistenz. Soße abkühlen lassen.
Das kalte Fleisch in 1 cm breite Scheiben schneiden und dann in Streifen. Dann in die Soße geben, die Petersilie dazu und durchrühren, kühl stellen.
Am nächsten Tag das Gericht auf kleiner Flamme erwärmen, nicht mehr kochen. So bleibt das Fleisch rosa.
Die Soße nochmals abschmecken.
Dazu schmeckt Baguette, aber auch Spätzle und Salat.
Tipp: Sollte am Vortag zubereitet werden. Deshalb auch gut geeignet für Feste mit größerer Personenzahl.
Αφαιρέστε το άσπρο δέρμα από το φιλέτο χοιρινού. Τσιγαρίστε το βούτυρο σε μικρή φωτιά με το κρέας, το αλάτι και το πιπέρι γύρω στα 10 λεπτά από όλες τις μεριές. Θα πρέπει να ροδίσει εσωτερικά. Μετά το βγάζετε και το τοποθετείτε σε ένα πιάτο ώστε να μείνει με το ζουμί του. .
Στη συνέχεια τσιγαρίστε μαζί τα κρεμμύδια, το σκόρδο και το ζαμπόν. Καθαρίστε τα μανιτάρια και κόψτε τα σε φέτες (εκτός αν είναι ήδη μικρά από την συσκευασία). Τσιγαρίστε μαζί και τα μανιτάρια. Μετά σβήστε τα με το ζωμό και ρίξτε επίσης κρέμα, Crème fraîche και τον ζωμό του κρέατος. Φτιάξτε την σάλτσα με αλάτι, πιπέρι, πελτέ και μουστάρδα. Εάν είναι πολύ αραιή, ανακατέψτε την με κορνφλάουρ σε χλιαρό νερό και μετά ρίξτε την στην σάλτσα που βράζει μέχρι να γίνει πηχτή.
Το κρύο κρέας κόψτε το σε φέτες 1εκ. Και μετά σε λωρίδες. Στη συνέχεια ρίξτε το στη σάλτσα, το μαϊντανό επίσης και ανακατέψτε.
Την επόμενη μέρα απλά θα ζεστάνετε το φαγητό σε χαμηλή φωτιά, μην το ξαναμαγειρέψετε. Με αυτό τον τρόπο θα μείνει το κρέας ροδισμένο. Να ζεστάνετε ξανά την σάλτσα.
Σερβίρεται με μπαγκέτα, με Spätzle και σαλάτα.
Συμβουλή:
Είναι καλό να ετοιμαστεί την προηγούμενη ημέρα. Γι΄αυτό είναι ότι πρέπει για τραπέζια με πολλούς καλεσμένους.
(von Dora)
Artikel von Johanna- Sehenswürdigkeiten von Berlin
KREUZWORTRÄTSEL VON DIMITRIS UND PANAGIOTIS
Artikel von Stelios- DEUTSCHE AUTOS
DEUTSCHE AUTOS
H Audi (Aounti) ist eine Tochtergesellschaft der Volkswagen Konzern mit Sitz in Ingolstadt in Bayern. Der deutsche Slogan von Audi "Vorsprung durch Technik" ("Fortschritt durch Technik). Das erste Auto Jorge (Horch) wurde 1901in Zwickau produziert (Zwickau), Sachsen. Im Jahr 1910 verkaufte seine Firma Jorge etabliert hatte. Danach begann er ein neues Unternehmen in Zwickau und setzte mit der Marke Horch. Die ehemaligen Partner verklagt ihn wegen Markenrechtsverletzung und ein deutsches Gericht festgestellt, dass die Marke Horch zur vorherigen Geschäft gehörte. O Jorge hatte, um den Namen der Firma Auto ändern. Das Wort "Horch" übersetzt "anhören", gegründet Jorge die lateinische Entsprechung seines Namens - "audi".
Von Wikipedia
H Audi (Αουντι) είναι μια θυγατρική εταιρεία του Ομίλου Volkswagen με την έδρα το Ίνγκολσταντ στη Βαυαρία. Το γερμανικό σλόγκαν της Audi είναι "Vorsprung durch Technik" ("πρόοδος μέσω της τεχνολογίας").Το πρώτο αυτοκίνητο Χορχ (Horch) παρήχθη το 1901 στο Τσβίκαου (Zwickau) της Σαξονίας. Το 1910, ο Χορχ πώλησε την επιχείρηση που είχε ιδρύσει. Άρχισε έπειτα μία νέα επιχείρηση στο Τσβίκαου και συνέχισε να χρησιμοποιεί το εμπορικό σήμα Horch. Οι προηγούμενοι συνεργάτες του τον μήνυσαν για την παράβαση εμπορικών σημάτων και ένα γερμανικό δικαστήριο καθόρισε ότι το εμπορικό σήμα Horch ανήκε στην προηγούμενη επιχείρησή του. O Χορχ αναγκάστηκε να αλλάξει το όνομα της επιχείρησης αυτοκινήτων. Η λέξη "horch" μεταφράζεται "να ακούσει", ο Χορχ καθιέρωσε το λατινικό αντίστοιχο του ονόματός του - "audi".
Interview von Jiannis
Interview mit einem Mann der in Deutschland war.
Interview datum: 22.04.2010, 14:22
Journalist: Giannis
Interviewte: Giorgos Roussos
Fragen:
1. Wie heissen Sie?
Giorgos Roussos
2. Wann sind Sie nach Deutschland gefahren?
1961-1975.
3. Wo haben Sie gelebt?
In Userla, in Kassel, in München und in Wuppertal.
4. Wo haben Sie gearbeitet?
Zuerst in einer Möbelfabrik und dann in einer Supermarktkette.
5. Wie lange haben Sie dort gelebt?
14,5 Jahre.
6. Haben Sie in Deutchland oder in Griechenland Ihre Frau kennengelernt?
Ich habe sie in Wuppertal kennengelernt.
7. War es schön in Deutschland?
Ja, es war gut.
Artikel von Marios G.- DEUTSCHER FUSSBALL
Μπορούσια Ντόρτμουντ- Borussia Dortmund
Βέρντερ Βρέμης- Werder Bremen
Μπάγερν Μονάχου-Bayern Mϋnchen
Γκλάντμπαχ- Gladbach
Κολωνία-Köln
Άιντραχτ Μπράουνσβαϊκ -Eintracht Braunschweig
Νυρεμβέργη-Nϋrnberg
Αμβούργο-Hamburg
Artikel von Giorgos V.- Scorpions
Scorpions sind eine Musikgruppe. Sie kommen aus Hannover, Deutschland. Sie machen Rockmusik. Sie sind fünfundvierzig Jahre alt! Ich finde Scorpions toll.
Rock you like a Hurricane (Scorpion's Lied)
It's early morning
The sun comes out
Last night was shakin'
and pretty loud
my cat is purring it scratches my skin
Soul what is wrong with
another sin
The bitch is hungry
she needs to tell
so give her inches
and feed her well
for these is come to
new places to go
I have to leave it
it's time for the show.
Here I am
Rock you like a hurricane
Here I am
Rock you like a hurricane...
Artikel von Mitsos- Deutsche Musik
Tokio Hotel ist eine deutsche Band aus dem Raum Magdeburg.
Francis Buchholz (Bass), Klaus Meine (Gesang), Matthias Jabs (Gitarre), Rudolf Schenker (Gitarre) und Herman Rarebell (Schlagzeug).
Element of Crime ist eine Band, die in der Besetzung Gitarre, Bass, Schlagzeug und Gesang/Trompete melancholisch-chansoneske Pop- und Rockmusik spielt.
(von Mitsos)
Artikel von Jiannis- "Green Day"
Green Day ist eine US-Amerikanische Punk-Rock-Band.
Sie kommen aus Kalifornien. Sie sind eine Punk-Rock Band. Sie
wohnen in Berkeley. Der erste Name für GREEN DAY war
SWEET CHILDREN
1. Billie Joe: Armostrong
2. Mike Dirht: Armostrong
3. John Kiffmeyer: Dazu
Wichtige Alben: Dookie, American idiot, Nimrod, 21st Century Breakdown.
Artikel von Aggeliki und Denisa- die Klasse A3
KURZE INFORMATIONEN:
MEIN NAME:
ICH KOMME AUS:
ICH WOHNE IN:
MEINE HOBBYS SIND:
- MARIOS ALBANIEN NIKEA FUSSBALL
- KON/NTINA GRIECHENLAND NIKEA MUSIK HÖREN
- EUA GRIECHENLAND NIKEA MUSIK HÖREN
- NIKOS ALBANIEN NIKEA FUSSBALL
- GEORGE GRIECHENLAND NIKEA FUSSBALL
- TASOS GRIECHENLAND NIKEA FUSSBALL
- GEORGE GRIECHENLAND NIKEA BASKETBALL
- MANOS GRIECHENLAND NIKEA SPORT
- MARIA GRIECHENLAND NIKEA MUSIK HÖREN
- JOHANNA GRIECHENLAND NIKEA TANZEN
- ANGELA GRIECHENLAND NIKEA TANZEN
- ELENA ALBANIEN NIKEA MUSIK HÖREN
- DENISA ALBANIEN NIKEA MUSIK HÖREN
- MARIOS GRIECHENLAND NIKEA FUSSBALL
- DIMITRIS GRIECHENLAND NIKEA SCHWIMMEN
- PANAGIOTIS GRIECHENLAND NIKEA FUSSBALL
- STELIOS GRIECHENLAND NIKEA FUSSBALL
- DORA GRIECHENLAND NIKEA VOLLEYBALL
- SAVINNA GRIECHENLAND NIKEA GYMNASTIK
- GIANNIS GRIECHENLAND NIKEA FUSSBALL
- DIMITRIS GRIECHENLAND UND UKRAINE NIKEA FUSSBALL
(von Aggeliki)
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Die Klasse A3
Hier ist ein Interview von Denisa.
ELENA: sie kommt aus Albanien. Sie spricht Albanisch und Griechisch.
DIMITRIS: er kommt aus Griechenland. Er spricht Ukrainisch, Russisch und Griechisch
DENISA: sie kommt aus Albanien. Sie spricht Albanisch und Griechisch.
KONSTANTINA: Sie kommt aus Griechenland und spricht Griechisch
EVA: Sie kommt aus Griechenland und spricht Griechisch.
NIKOS: er kommt aus Albanien. Er spricht Albanisch und Griechisch.
GIORGOS: Er kommt aus Albanien. Er spricht Albanisch und Griechisch.
IOANNA: Sie kommt aus Griechenland und spricht Griechisch.
AGELIKI: Sie kommt aus Griechenland und spricht Griechisch.
MARIOS: er kommt aus Albanien. Er spricht Albanisch und Griechisch.
TASOS: er kommt aus Griechenland. Er spricht Griechisch.
GIORGOS er kommt us Griechenland. Er spricht Griechisch.
MARIOS: er kommt aus Griechenland und spricht Griechisch.
DIMITRIS: er kommt aus Griechenland und spricht Griechisch.
MANOS: er kommt aus Griechenland. Er spricht Griechisch.
MARIA: sie kommt aus Griechenland. Sie spricht Griechisch.
PANAGIOTIS: er kommt aus Griechenland. Er spricht Griechisch.
STELIOS: er kommt aus Griechenland. Er spricht Griechisch.
DORA: sie kommt aus Griechenland. Sie spricht Griechisch.
SAVINA: sie kommt aus Griechenland. sie spricht Griechisch.
GIANNIS: er kommt aus Griechenland. Er spricht Griechisch.
(von Denisa)
Eine Zeitschrift der Klasse A3 - 10. Gymnasium Nikea
Hier ist die Zeitschrift der Schüler und Schülerinnen der Klasse A3 vom 10. Gymnasium Nikea. Die Schüler und Schülerinnen haben Ende April-Anfang Mai 2010 eine Zeitschrift auf Deutsch über verschiedene Themen erstellt und es war ihre Idee eine Blogseite daraus zu gründen!!!
Ich bin sehr froh mitzumachen!!!!
Viel Spaß an alle!!!!
Frau Marina Kalligianni (die Deutschlehrerin der Klasse A3)